Svrljig se nalazi u istočnoj Srbiji, nedaleko od Niša, i ima oko 7.000 stanovnika. Grad je smešten u pitomoj dolini reke Svrljiški Timok, okružen Svrljiškim planinama. Ovo mesto je idealno za ljubitelje prirode, tradicionalne kuhinje i mirnog ambijenta.
Najpoznatiji gastronomski specijalitet je belmuž, a u njegovu čast se svake godine održava manifestacija „Belmužijada“. U okolini su brojna izletišta i etno domaćinstva, a turisti rado posećuju i obližnje pećine, izvore i arheološke lokalitete. Svrljig je zadržao autentičan karakter i prijatan je za odmor i seoski turizam.